la cordonnerie
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Site de Jean-Louis Cordonnier. Vous y trouverez de nombreuses préparation de cours et de Travaux pratiques pour les Sciences de la vie et de la Terre en lycée, ainsi que des textes pédagogiques. N’hésitez pas à me me laisser un petit mot (onglet contact)

Alimentation : problématiques
1ère L : semaines 13 et 14

Le lait : pourquoi est-ce un « aliment complet » ?

Article mis en ligne le 14 décembre 2007
dernière modification le 22 décembre 2007

par Jean-Louis
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Objectifs du cours :

- construire une liste de questions ; apprendre à problématiser.
- interroger les évidences : que signifie « aliment complet ».
- apprendre à être critique et curieux face aux publicités.

Les documents du cours :

PDF - 194.2 ko
alimentation_introduction

les mêmes avec mes commentaires : ce qu’il faut en retenir.

PDF - 203.3 ko

complément :

- Matin léger de Lactel
- Valio

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